|
Kokkelinjen
Vil du lære at lave pesto, pasta, bøf og frikadeller, mad til hverdag og mad til fest, lækker mad, sund mad, ordentlig mad med årstidens friske råvarer og skal du i 9 eller 10.kl, så vælg:
Kokkelinjen Vi skal arbejde med:
- Forskellige tilberedningsmetoder
- Krydderier og smag
- Ernæringsforbedring – byt de fede vare ud med de mindre fede
- Hverdagsmad
- Festmad
- Mad over bål
- Hygiejne og egen kontrol
- Egnsretter fra Fanø
- - - og meget meget mere
![]() ![]() |









