Kokkelinje

IMG_3955Der undervises 1x4 timer ugentligt.

Vi skal arbejde med:

  • Forskellige tilberedningsmetode
  • Krydderier og smag
  • Ernæringsforbedring - byt de fede varer ud med de mindre fede
  • Hverdagsmad
  • Festmad
  • Mad over bål
  • Hygiejne og egenkontrol
  • Egnsretter fra Fanø

 

  IMG_3976